quinta-feira, 31 de dezembro de 2009
quarta-feira, 30 de dezembro de 2009
Já acabou o Natal
Bolo de nozes de Natal
Massa: Bata 8 claras em neve, depois acrescente as gemas peneiradas (uma a uma); em seguida adicione 250 gr de açúcar refinado e continue batendo. Depois acrescente 5 col (sopa) de farinha de rosca e 250 gr de nozes moída (bata no liquidificador) e bata bem. Por último, adicione 1 col rasa (sopa) de fermento em pó e asse em forno pré aquecido.
Recheio: 1 lata de leite condensado, 4 gemas peneiradas, 1 lata de leie integral. leve ao fogo e mexa bem até adquirir uma consistencia de creme. Depois, tire do fogo e adicione 100 gr de nozes moídas. Antes de rechear o bolo, corte-o ao meio e regue com um pouco de rum e leite.
quarta-feira, 9 de dezembro de 2009
Abóbora da Flavinha
domingo, 6 de dezembro de 2009
Almoço caipira
quinta-feira, 3 de dezembro de 2009
Pura vitamina C
quinta-feira, 19 de novembro de 2009
Empanadas brasilenas
Caso queiram experimentar, segue a receita do recheio:
terça-feira, 17 de novembro de 2009
Brincando de massinha....
Modo de fazer:
segunda-feira, 16 de novembro de 2009
Na onda dos brinquedos....
terça-feira, 20 de outubro de 2009
Yakissoba
domingo, 18 de outubro de 2009
Dinossauro do Frê
sábado, 17 de outubro de 2009
O Dragão do Pepê
sexta-feira, 16 de outubro de 2009
Parabéns ao Frango
quinta-feira, 15 de outubro de 2009
Dia das Crianças
Receitas de uma panela só
terça-feira, 6 de outubro de 2009
Plaquinha da Manu
quinta-feira, 24 de setembro de 2009
Meus gatos
quarta-feira, 23 de setembro de 2009
Lanche da tarde
Este bolo é super fácil de fazer e delicioso!!
No liquidificador, coloque: 2 ovos inteiros + meia xic de óleo + meia xic de leite + 1 laranja inteira com casca *sem semente e aquela parte branca do meinho*
Bata bem e depois acrescente: 2 xic de farinha de trigo + 2 xic de acucar e por último, 1 col de sopa de fermento em pó.
Divida a massa em duas parte e numa delas, acrescente duas col de chocolate em pó. Depois despeje a massa sem chocolate numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e por cima da primeira massa, despeje a massa com chocolate. Dessa forma voce vai conseguir esse efeito marmorizado. Asse em forno preaquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos, ou até que esteja bem assado.
Agora o truque para ficar bem úmido:
assim que tirar do forno, cubra bem a forma com um papel alumínio até o bolo esfriar e desenforme.
Enjoy!!!
terça-feira, 8 de setembro de 2009
Licensa maternidade
sexta-feira, 14 de agosto de 2009
Abajur do Igor
terça-feira, 11 de agosto de 2009
Caixa de costura
sábado, 8 de agosto de 2009
Pizza de sorvete
Da última vez que estivemos lá ele se superou.
Você deve estar se perguntando como isso seria possível... pois bem, vou contar o segredo, já que isso me foi permitido.
Ficamos inventando outros recheios para a pizza de sorvete e pensamos em acrescentar frutas entre o sorvete e o suspiro, como banana, morangos, e até pedacinhos de chocolate. Tentamos o de banana e ficou maravilhoso!
domingo, 2 de agosto de 2009
Quase lá.....
Meu mau humor é um reflexo dos desconfortos da gravidez que chega ao fim, mas que nao acaba nunca!
Arre! Nao me aguento mais! Imagina só os que estao ao meu redor...
Tenham piedade e paciencia, logo tudo vai acabar e aí vai ser só alegria...
sábado, 1 de agosto de 2009
Artes do marido
Paella do Pepe
Pepe era um senhor espanhol que sempre fazia esse prato para a família e amigos e o sucesso era tanto que o quintal de sua casa transformou-se num restaurante.
Após seu falecimento, sua filha Pilar tomou as rédeas do negócio e hoje, ela, o marido, o filho e sobrinho se revezam na preparacao do prato, que é o carro chefe do restaurante.
O restaurante continua no quintal de sua casa, com ambiente bem familiar e aconchegante.
Hoje almocamos lá e Pilar preparou ao vivo, uma enorme paella para setenta pessoas. Comemos muito bem e ainda ganhei uma sobremesa, por aniversariar este mês.
As entradas também sao ótimas, e a sangria servida para acompanhar a refeicao é imperdível.
A paella é preparada ao vivo e artesanalmente na frente dos clientes, e quando pronta, é tocado um sino e todos se levantam para serem servidos.
O tamanho da paella é variado de acordo com o número de reservas e sugiro que cheguem o quanto antes para acompanhar o preparo e saborear um belo bolinho de bacalhau até o sino tocar.
O restaurante funciona aos finais de semana e tem servico de delivery e também faz eventos para o mínimo de 20 pessoas.
Vale a pena conferir! Para reservas, acessem o site www.paellaspepe.com.br
sexta-feira, 31 de julho de 2009
Charlie, Lola e Manú
quarta-feira, 29 de julho de 2009
Saudade de filho dói...
terça-feira, 28 de julho de 2009
Molho de tomate caseiro
quinta-feira, 23 de julho de 2009
Lembrancinha de maternidade do Igor
sexta-feira, 17 de julho de 2009
Espaguete com camarão e pesto
Finalmente pronta...
sexta-feira, 10 de julho de 2009
Artes da Zozó Kika
segunda-feira, 6 de julho de 2009
Lojinha da Mariquinha
sexta-feira, 3 de julho de 2009
Jantar à mexicana
Fiz tudo em casa, desde o chili (receita da comadre Rê do Frango com Banana) até os dips como guacamole, creme azedo e molho picante.
A grande dica fica para o fornecedor das tortilhas e taquitos. Achei essa empresa na internet e conversando com a vendedora fiquei sabendo que eles fornecem para inúmeros restaurantes mexicanos da cidade. O nome da fábrica é Villa Buena e o site deles é o www.villabuena.com.br pra mim é um pouco longe, mas vale a pena comprar a verdadeira tortilha de milho para acompanhar o chilli e fugir do "Rap 10" e do "Doritos".
Para acompanhamento eu fiz o chilli de carne (que não pode faltar!), guacamole, creme azedo, queijo prato (ou cheddar) ralado, salsa picante de tomate, alface americana cortada em tirinhas e tomate picado em cubinhos.
Como não tenho receita por escrito da guacamole e do creme azedo (faço meio "de cabeça" e vou experimentando...), prometo que anoto tudinho da próxima vez que eu fizer e passo as receitas.
Para a salsa picante de tomate, basta comprar um bom molho pronto de latinha e acrescentar Tabasco à gosto.
Fica então anotada a dica para o final de semana!!
Villa Buena: Rua Manoel Murguia, 83 - Vila Inglesa, SP (tel: 11 - 5547-0900)
quinta-feira, 2 de julho de 2009
Visitinha à 25...
Apesar de estar na 33ª semana de gestação e de a barriga estar enorme, me rendi à xeretice e depois de providenciados os apetrechos da lembrancinha, segui os conselhos da comadre Rê do Frango com Banana e fui à loja de tecidos Fernando Maluhy, na esquina da 25 com a Ladeira Porto Geral e me encantei com a diversidade de estampas, padrões e cores de tecidos que eles tem. O preço é bem acessível (por volta de R$ 11,00 o metro do algodão e R$ 14,00 o metro da flanela); além disso, eles vendem pacotinhos fechados com 5 pequenos cortes de tecido (0,30 x 0,70 m) com cores e estampas combinando para aquelas interessadas em patchwork (R$ 12,00 o pacote).
Não me contive e comprei, além de alguns cortes, dois pacotinhos e mais um corte de voil bordado branco para fazer uma cortina pro meu quarto (depois mostro aqui).
Dêem uma olhada na pequena amostra do que eles tem!!
Fernando Maluhy tecidos: Rua Cavalheiro Basílio Jafet, 38 9ºandar, sala 901
sexta-feira, 26 de junho de 2009
Um presente diferente...
E como a grana anda curta, nada melhor do que usar a criatividade...então resolvi usar minhas habilidades e fazer esse lindo conjunto de camiseta e faixinha de cabelo com direito até a embalagem de presente combinando! A Manú adorou e disse que a Gi também vai gostar!
Passo 1: da tira maior, diminua 1 cm de cada lado e afunile as pontas para que a faixa fique mais larga no centro da cabeca (veja o risco na foto).
Passo 2: Una as tiras de mesmo tamanho com uma costura reta. Depois, na tira maior, faca a barrinha para dar acabamento. Em seguida vire as tiras do lado certo e passe com um ferro para acertar a costura lateral.
Passo 3: corte um elástico de 13 cm e costure numa das pontas da tira menor. Costure esta ponta já com o elástico dentro de uma das pontas da tira maior (veja a foto).