quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Dei uma passadinha pra desejar um ótimo novo ano pra todos e também pra desejar muita felicidade.
Que cada um de nós não fique apenas esperando um grande acontecimento para ser feliz, mas que tenhamos consciência dos pequenos momentos de felicidade que a toda hora ocorrem, seja no sorriso de um filho, no bate papo com um amigo, no carinho dos nossos pais, no abraço de um irmão, naquela fatia generosa de bolo de chocolate e em todos aqueles momentos que trazem aquela sensação engraçada e gostosa...
A receita para o ano novo é: junte todos esses pequenos momentos do dia a dia e transborde seu coraçao de felicidade!

E é claro; muito dinheiro no bolso e saúde pra dar e vender!!!

FELIZ ANO NOVO!!!!!

quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Já acabou o Natal


A gente demora um tempão pra limpar, organizar e decorar a casa. Ficamos dias preparando os presentes. Passamos horas na cozinha preparando a ceia, os aperitivos e sobremesas e de repente...Pluft!!! Já é o ano novo...

Passa tudo muito rápido!

Espero que seu Natal tenha sido tão radiante quanto o meu!

Bolo de nozes de Natal

Este bolo de nozes faz o maior sucesso em casa. Todo Natal tem, sem falta; e por isso, já virou tradição!
Leva nozes e farinha de rosca na massa e o recheio, obviamente, de nozes e leite condensado.
Para aqueles que não provaram aqui em casa, segue a receita, mas não precisa esperar até o próximo natal pra preparar!

Massa: Bata 8 claras em neve, depois acrescente as gemas peneiradas (uma a uma); em seguida adicione 250 gr de açúcar refinado e continue batendo. Depois acrescente 5 col (sopa) de farinha de rosca e 250 gr de nozes moída (bata no liquidificador) e bata bem. Por último, adicione 1 col rasa (sopa) de fermento em pó e asse em forno pré aquecido.
Recheio:
1 lata de leite condensado, 4 gemas peneiradas, 1 lata de leie integral. leve ao fogo e mexa bem até adquirir uma consistencia de creme. Depois, tire do fogo e adicione 100 gr de nozes moídas. Antes de rechear o bolo, corte-o ao meio e regue com um pouco de rum e leite.

Para a cobertura, utilize as 4 claras e 1 xic e meia de açúcar. Leve essa mistura ao fogo baixo e mexa bem até aquecer (tem que chegar numa temperatura que não de mais para colocar o dedo). Em seguida, tire do fogo e bata bem na batedeira até formar um suspiro.
Olha só como o nosso ficou lindo decorado com acerolas!

quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Abóbora da Flavinha



Minha prima Flavinha mora na Alemenha já faz tempo...e só nos encontramos no Natal, quando ela vem pra rever a família. Ano passado ela veio e trouxe umas sementes de abóbora que ela costuma comer lá na Alemanha e deu pro meu pai plantar no sítio...Olha só o resultado!!
Sao lindas e deliciosas! Sua textura e sabor fica no meio termo entre a moranga e a abóbora japonesa cabotiá.
Lá em casa já testamos a abóbora de várias maneiras: quibebe, sopa e até doce!
Tudo ficou uma delícia!
Flá, estamos te esperando para aprovar o doce de abóbora com queijo fresco!!

domingo, 6 de dezembro de 2009

Almoço caipira

Algumas pessoas chamam de comida mineira, mas a verdade é que nao é só lá em Minas que se preparam essas delícias. Aqui em Tatuí também podemos encontrar pratos maravilhosos da culinária popular e minha mae, que nao é boba nem nada, sabe preparar essas maravilhas como ninguém, especialmente em se tratando de carne de porco!
Para o último almoço de domingo ela preparou um banquete: pernil, couve refogada, farofa de banana, arroz e feijao e um maravilhoso quibebe (purê de abóbora).
Êita coisa boa, sô!!

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Pura vitamina C



E a época agora é de ACEROLAS! Elas sao deliciosas e tem 40 vezes mais vitamina C que a laranja!
Estas sao da azeda e vieram lá do sítio do vô Kiko.
E nada mais refrescante que um suco de acerola com limao! Mas com laranja também fica ótimo!

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Empanadas brasilenas


Nao há quem vá para a Argentina e nao se vicie em empanadas... Comigo nao foi diferente!
E nestes dias de calor, nada melhor que uma deliciosa empanada de carne e uma saladinha de acompanhamento para o jantar!
E o melhor é que nao precisei nem me preocupar em fazer a massa! Assumi a preguiça e fazer e acabei comprando uma massa pronta para pastel de forno no supermercado, dessas marcas tradicionas mesmo, mas específica para pastel de forno.
Para o recheio, fiz um belo refogado de carne moída, azeitonas, tomate, cebola, alho, cheiro verde e um toque especial de cominho em pó, que é o grande segredo daquele saborzinho típico das empanadas argentinas.
Delícia!!!!!!!!
Caso queiram experimentar, segue a receita do recheio:
meio quilo de carne moída (usei patinho)
1 cebola média picadinha
2 dentes de alho amassados
1 tomate grande sem pele picadinho
1 ovo cozido picado
algumas azeitonas verdes picadinhas
sal e pimenta à gosto
cheiro verde à gosto
1 colher de café (bem cheia) de cominho em pó
Refogue a cebola e o alho em azeite e depois junte a carne, o tomate e os demais ingredientes. Refogue bem e deixe esfriar antes de rechear a massa.
Depois de rechear, bata 1 gema de ovo e pincele sobre as empanadas antes de assar.
Asse até dourar e bom apetite!!

terça-feira, 17 de novembro de 2009

Brincando de massinha....


As férias escolares estao chegando e haja criatividade para entreter as criancas. Aqui em casa, nas horas mais difíceis com a Manoela, uso sempre a tática da brincadeira de massinha para distraí-la.
A Manu ADORA brincar de massinha e sempre pede que eu brinque com ela, mas as minhas habilidades manuais nao vao além de fazer bolinhas e cobrinhas...só o papai mesmo faz mil coisas engracadas e divertidas!!!
Caso nao tenha massinha em casa, segue uma receita caseira que dá super certo!!
Você vai precisar:
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de sal
1 1/2 xícara de água
1 colher (sopa) de óleo
Corante alimentício de várias cores (você encontra facilmente nos supermercados)
Modo de fazer:
Misture tudo muito bem, amassando com as mãos.
Separe por cores e guarde em sacos plásticos na geladeira para que durem por mais tempo. caso ressequem um pouco, acrescente um pouquinho de água e amasse beeeemmm.
Depois é só usar a imaginacao!!

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Na onda dos brinquedos....

Fucando daqui e dali na internet, encontrei estes robozinhos super simpaticos feitos dos mais diversos materiais, pelo designer Brian Marshall que também gosta de brinquedos de construção do tipo Lego.
Depois de ter sido inspirado por uma única lâmpada, que viu em um filme, Marshall começou a usar itens encontrados (relógios, máquinas fotográficas, talheres, sinos) para dar uma nova vida aos objetos transfomando-os em robôs.
Além de divertirem as criancas, servem também como objeto de decoracao.

O tempo passa, o tempo voa....

É o tempo que passa voando por aqui e nao me deixa nem um minutinho pra escrever... Prometo que vou fucar em cada cantinho e achar tempo pra escrever um pouquinho!
E promessa é dívida!!

terça-feira, 20 de outubro de 2009

Yakissoba


Toda quarta-feira tem feira do Ceasa aqui pertinho de casa e lá tem uma banca que vende legumes e verduras lavadinhos e embalados. Eles vendem também um kit de vegetais para yakissoba que é ótimo e leva repolho, acelga, salsao, brocolis, couve-flor e cenoura. É baratinho (R$ 2,50 o pacote que dá para duas pessoas comerem beeem) e também muito prático.
Entao, em casa, quase toda quarta é dia de yakissoba.
Dá pra fazer de frango, carne, frutos do mar (lula e camarao) ou mesmo vegetariano.
Às vezes eu incremento o yakissoba com moyashi, shimeji e shitake, depende do que tem e da vontade do pessoal aqui de casa.
Da ultima vez fizemos esse daí da foto e ficou tudo de bom! Mandamos ver a panela inteirinha!!!(me perdoem pois a foto nao saiu muito boa por falta de luz)
Segue a minha receita que é facil, fácil!!
-1 kit yakissoba
-meio pacote de macarrao japones para yakissoba (encontra-se em lojas de produtos de culinaria japones, quitandas etc..)
-1 copo americano de shoyo
-2 col de sopa de maizena
-meio peito de frango
-oleo de soja, milho ou canola (qualquer um serve)
-gotas de óleo de gergelim (indispensável para ter o sabor característico do yakissoba)
-raspas de gengibre fresco
Numa panela antiaderente (eu uso uma wok) grelhe os vegetais com algumas gotas de oleo de gergelim até que fiquem al dente e reserve
Depois cozinhe o macarrao conforme as instrucoes da embalagem e depois de escorrido, lave em água fria corrente.
Em seguida, na mesma panela adicione um fio de óleo e coloque um pouco de macarrao para fritar até que fique durinho e com algumas partes moreninhas (veja foto). Este processo deve ser feito com pouco macarrao de cada vez para ser mais rápido. Vá reservando o macarrao frito separado.
Corte o frango em cubinhos e adicione uma colher de maizena e misture (isto vai dar aquela textura aveludada na carne)
Depois de passar o frango na maizena, frite tudo na panela com um fio de óleo até ficar douradinho.
Por último, junte os vegetais e acrescente o molho (meio copo de requeijao de shoyo e meio copo de água misturado com uma col. de meizena) que vai dar uma encorpada (se necessário, acrescente mais shoyo).
Misture tudo muito bem e adicione o gengibre ralado
Pra acabar, afaste os vegetais do centro da panela e coloque alí o macarrao. De´uma boa misturada e voilá!!

domingo, 18 de outubro de 2009

Dinossauro do Frê

Que eu tenho um marido habilidoso, isso não é mais novidade pra quase ninguém, mas agora ele está dando uma de Gepeto e criando um brinquedo mais lindo que o outro.
Começou com o cenário de brincadeiras da Manú (já publicado aqui no blog), já esculpiu os personagens da estória da Chapéuzinho vermelho e agora cria uma novidade atrás da outra, sempre em madeira; tudo muito lindo!
É claro que publicarei tudo aqui no blog e quem estiver interessado dê uma espiadinha no blog dele: www.ideiasdemadeira.blogspot.com

sábado, 17 de outubro de 2009

O Dragão do Pepê


Pepê é meu único sobrinho homem (por enquanto). Pena que ele mora tão longe de nós, em Ribeirão Preto.
Ele é um menino criativo, doce, danado, carinhoso, bem humorado e ás vezes um pouco bravo...
Mês passado ele completou oito anos e de presente, ganhou do Tio Frê um dragão de madeira feito especialmente para ele. Nem preciso falar que ele ADOROU o presente!Pepê querido: um beijão da tia Carol que te ama muitão!!

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Parabéns ao Frango


E este mês as amigas e também comadres Rê e Fran completaram tres anos de Frango com Banana. O blog delas bomba e não é por acaso. Como elas mesmas dizem, o Frango nasceu por acaso, e traz receitas, dicas, papo de mulherzinha e outras coisas gostosas da vida como Frango com Banana.
O blog é tudo de bom e foi inspiração para o Dona Mariquinha.
Quem conhece passa lá todo dia e quem ainda não conhece, dá só uma espiadinha e fique fã. http://www.frangocombanana.com/
Parabéns às amigas que criaram esse blog delicioso, e vida longa ao Frango com Banana!!

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Dia das Crianças


Pra mim, depois de meus filhos, todo dia é dia das crianças; das minhas crianças.
Nesta vida pode-se aprender três coisa de uma criança:
Estar sempre alegre; nunca ficar inativo e, chorar com força por tudo aquilo que se quer. (Paulo Leminsky)


Receitas de uma panela só


Ultimamente tenho estado um tanto quanto sem tempo, seja por causa dos cuidados com o pequeno Igor e com a Manú ou mesmo pelos meus afazeres domésticos e outras cositas más...
De qualquer forma, almoço e jantar tem que sair todo dia e como nao existe nada mais chato que ficar inventando o menu do dia, tenho optado por comidas fáceis, rápidas e nutritivas (e por que nao baratas também?)
Dessa forma, criei o marcador "Receitas de uma panela só", porque mais chato que inventar o que cozinhar pro almoço ou jantar, é lavar a louça e as panelas...
Agora que o marcador está criado, espero contribuições de todos com receitinhas de uma panela só!!
Dia desses fiz um arroz com lentilha, cenoura, frango.
Essa receita nada mais é que um risoto caipira.
No dia em que fiz estava com pouco frango em casa, acrescentei um tantinho de quinoa pra aumentar a proporçao de proteína e deixar a receita mais nutritiva. Pra arrematar o prato, uma bela saladinha de alface da minha horta e queijo ralado por cima! Nham!!!!!!
A Manu adorou a lentilha e nem reparou que tinha quinoa no meio; comeu "tudão" e ainda pediu bis.
Dá uma olhada na receita e veja como ficou nutritiva e gostosa:
Refogar: uma colher de sopa de azeite + meia cebola picadinha + tres dentes de alho espremidos
Depois acrescentar meio peito de frango cortado em cubinhos + uma cenoura grande ralada + uma xicara de café de lentilha lavada + duas colheres de sopa de quinoa (aferventei antes).
Depois de refogar tudo, acrescente um copo de arroz, acerte o sal e a pimenta do reino e junte água quente o quanto baste.
Espere cozinhar o arroz e bom apetite!!

terça-feira, 6 de outubro de 2009

Plaquinha da Manu


E para a Manu nao ficar enciumada, o Fre fez uma plaquinha para o quarto dela também...só que ao inves de polvos e tubaroes, fez fadinhas sapecas.

Agora a porta do quarto dos dois está propriamente identificada!

Espia só!

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Meus gatos



Essa família de gatinhos é um porta chaves de ferro que nós compramos em Paraty, há mais de um ano, numa daquelas lojinhas deliciosas e cheias de coisas lindas que eles tem por lá. Porém, como nao sabíamos onde colocar, deixamos guardada para o momento certo.

Agora que já pintamos a casa e estamos pendurando coisas nas paredes, encontramos o lugar ideal para pendurar a família de gatinhos: na cozinha.


quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Lanche da tarde

Amamentar tem essas vantagens...no meio da tarde, comer um delicioso pedaco de bolo quente com um copo de leite bem geladinho...sem se preocupar com as calorias!!!
Este bolo é super fácil de fazer e delicioso!!
Bolo de laranja com chocolate

No liquidificador, coloque: 2 ovos inteiros + meia xic de óleo + meia xic de leite + 1 laranja inteira com casca *sem semente e aquela parte branca do meinho*

Bata bem e depois acrescente: 2 xic de farinha de trigo + 2 xic de acucar e por último, 1 col de sopa de fermento em pó.

Divida a massa em duas parte e numa delas, acrescente duas col de chocolate em pó. Depois despeje a massa sem chocolate numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e por cima da primeira massa, despeje a massa com chocolate. Dessa forma voce vai conseguir esse efeito marmorizado. Asse em forno preaquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos, ou até que esteja bem assado.

Agora o truque para ficar bem úmido:
assim que tirar do forno, cubra bem a forma com um papel alumínio até o bolo esfriar e desenforme.

Enjoy!!!

terça-feira, 8 de setembro de 2009

Licensa maternidade

Finalmente estou de volta!
Depois de alguns dias (ou semanas) sem nenhum post, eis que me vejo novamente animada e com um tiquinho de tempo para escrever.
Nao que eu esteja de papo para o ar, afinal, se uma crianca de tres anos dá trabalho, imagina uma crianca de tres anos e um recem nascido para cuidar...minha sorte é que o Igor é um anjinho e me permite até 6 horas de sono noturno ininterruptos...e a Manu também me libera no horário vespertino, uma vez que vai para a escolinha.
Mesmo assim, nao prometo posts diários (nem dia sim, dia nao, como a Re me orientou a escrever quando comecei este blog), porém, sempre que possível estarei presente.
No mais, estou 90 por cento recuperada do parto e muito feliz com o novo rebento!
Beijos e continuem prestigiando!!!

sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Decoracao do quarto do Igor

Como eu havia prometido, as fotos do enfeite de porta e cabideiro do Igor.
Tudo esculpido em madeira e pintado à mao pelo marido arteiro, com o maior carinho!!

Abajur do Igor


Esta semana, completamos a decoracao do quarto do neném com um fofíssimo abajur que o Fre fez, todo de madeira e couro.
Optamos por uma decoracao mais neutra, sem muitos fricotes e bichinhos infantis e acabamos com o tema surf e sk8 (alguem adivinha o porque!); nada muito exagerado com cara de loja, apenas com alguns detalhes que remetesasem ao tema, de forma meio retrô.
O resultado ficou fofo, especialmente por causa dos detalhes feitos pelo marido arteiro.
Hoje vou postar o abajur, mas fica faltando as fotos do cabideiro e do enfeite de porta que ele fez.

terça-feira, 11 de agosto de 2009

Caixa de costura

Desde que ganhei minha máquina de costura, minha antiga caixinha de costura ficou pequena para tantos apetrechos, botoes, linhas, alfinetes e tudo o mais que uso para fazer minhas artes.
Outro dia, numa lojinha de R$ 1,99, encontrei uma linda caixinha com gavetas em MDF. Daí nao teve jeito, arrematei a caixinha e corrí pra casa para deixá-la com a minha cara.
Primeiro pintei tudo de branco, depois encapei cada gavetinha com tecido e pra finalizar, envernizei tudo. Ficou super fofa e muitó útil!
Agora já está ficando pequena novamente... Estou precisando de um baú para colocar meus tecidos e feltros.
Quem sabe na próxima volta pela lojinha de R$ 1,99...

sábado, 8 de agosto de 2009

Pizza de sorvete


A Pizzada na casa do Této, lá na Tabatinga é famosa; tanto pelo papo com os amigos quanto pela qualidade da pizza que ele faz na hora.
Da última vez que estivemos lá ele se superou.
As pizzas doces sao sempre de banana com leite condensado, mas desta vez ele fez uma de sorvete.
Você deve estar se perguntando como isso seria possível... pois bem, vou contar o segredo, já que isso me foi permitido.
Para fazer a atracao da noite foi necessário um pré-preparo dos ingredientes: primeiro ele coloca num prato raso algumas bolas de sorvete de creme (ou outro sabor que se queira) entre duas folhas de papel filme e amassa formando um disco de sorvete do tamanho do prato e volta para o freezer, para ficar bem duro, depois prepara um suspiro bem consistente com clara de ovos, acucar e raspas de limao.
Depois, ele assa um disco de massa de pizza e tira do forno para esfriar um pouco; em seguida, coloca o disco de sorvete sobre o disco de pizza e cobre o sorvete com uma boa camada de suspiro, fechando bem as laterais entre o sorvete e a massa.
por último, volta tudo no forno para gratinar o suspiro e pronto! Em seguida é só cortar os pedacos e se deliciar com a sobremesa. O legal é que o sorvete nao derrete pois o suspiro segura o calor.
Ficamos inventando outros recheios para a pizza de sorvete e pensamos em acrescentar frutas entre o sorvete e o suspiro, como banana, morangos, e até pedacinhos de chocolate. Tentamos o de banana e ficou maravilhoso!
As fotos nao ficaram tao boas pois como estava sem minha máquina, acabamos registrando tudo com o celular.

domingo, 2 de agosto de 2009

Quase lá.....

Estou cansada, com tonturas, não posso dormir porque tenho de ir ao banheiro a cada 30 minutos e sinto fortes dores nas costas, estou com com azia crônica e indigestão, com meus nervos ciáticos inflamados e latejando o dia todo, o que nao me deixa ficar acomodada nem para dormir, sinto as contracoes que endurecem minha bariga e chutes no estomago que me tiram o ar.
Meu mau humor é um reflexo dos desconfortos da gravidez que chega ao fim, mas que nao acaba nunca!
Arre! Nao me aguento mais! Imagina só os que estao ao meu redor...
Tenham piedade e paciencia, logo tudo vai acabar e aí vai ser só alegria...

sábado, 1 de agosto de 2009

Artes do marido


Meu marido vive inventando moda.
Nao pára quieto e está sempre arranjando coisas para fazer. Como tem muita habilidade para trabalhhos manuais, pintura e afins, inventou de fazer um palco de brincadeiras para a Manú e assim que acabou comecou a fazer personagens para ela se divertir. Comecou esculpindo o lobo mau e hoje a Manú já tem a Chapéuzinho Vermelho, a Vovozinha e até o cacador - um mais lindo que o outro!
A Manú se diverte tanto que até já encomendou pro papai os três porquinhos também.
Tudo foi feito e esculpido em madeira e pintado com o maior capricho!
Dê só uma olhadinha na turma e depois acessem o blog para ver cada personagem, desde o desenho até a finalizacao e se quiserem, é só encomendar!! - http://www.ideiasdemadeira.blogspot.com/

Paella do Pepe

Há tempos que o Frê me pede para fazer uma paella, mas sempre acontece alguma coisa e a tal da paella nao sai...frustrado com essa situacao, ele descobriu um lugarzinho ótimo para apreciar sua tao esperada paella: a Paella do Pepe.
Pepe era um senhor espanhol que sempre fazia esse prato para a família e amigos e o sucesso era tanto que o quintal de sua casa transformou-se num restaurante.
Após seu falecimento, sua filha Pilar tomou as rédeas do negócio e hoje, ela, o marido, o filho e sobrinho se revezam na preparacao do prato, que é o carro chefe do restaurante.
O restaurante continua no quintal de sua casa, com ambiente bem familiar e aconchegante.
Hoje almocamos lá e Pilar preparou ao vivo, uma enorme paella para setenta pessoas. Comemos muito bem e ainda ganhei uma sobremesa, por aniversariar este mês.
As entradas também sao ótimas, e a sangria servida para acompanhar a refeicao é imperdível.
A paella é preparada ao vivo e artesanalmente na frente dos clientes, e quando pronta, é tocado um sino e todos se levantam para serem servidos.
O tamanho da paella é variado de acordo com o número de reservas e sugiro que cheguem o quanto antes para acompanhar o preparo e saborear um belo bolinho de bacalhau até o sino tocar.
O restaurante funciona aos finais de semana e tem servico de delivery e também faz eventos para o mínimo de 20 pessoas.
Vale a pena conferir! Para reservas, acessem o site www.paellaspepe.com.br

sexta-feira, 31 de julho de 2009

Charlie, Lola e Manú

E nesses dias de chuva, com crianca o dia inteiro em casa, temos que ter muita criatividade e energia para eles nao ficarem pendurados na TV o dia inteiro...
Pensando em alguma coisa pra ocupar o tempo da Manú, resolví pegar umas figurinhas dos personagens preferidos da pequena e com uma lata velha de achocolatado, fizemos uma linda latinha para guardar giz de cera - aqueles que a gente encontra em todas as gavetas e cantos da casa...
Depois de colar os adesivos na latinha bem limpa, envernizei para ficar mais resistente e brilhante.
Além de ocupar o tempo dela com coisas criativas, reaproveitamos a latinha que ia para o lixo e a Manú já lembrou de um dos R´s da reciclagem: Reutilizar (conceito que ela também está aprendendo na escola).
Olha a Manú aí já usando a latinha dela!

quarta-feira, 29 de julho de 2009

Saudade de filho dói...

As férias estao acabando e esta semana nao está sendo nada facil pra mim...
Minha pequena, decidida que é, resolveu que iria passar uma semana, uma semana in-tei-ri-nha na praia, junto com a vovó, duas tias e mais tres primos...e sem papai e mamae!
Ela tem apenas tres anos e meio e nunca havia passado tanto tempo longe de nós.
No comeco, achamos que ela iria desistir na ultima hora, mas nao teve jeito...antes mesmo da tia Tina passar aqui em casa para buscá-la ela já tinha pulado da cama, tomado sua mamadeira e pego seu naninha e sua Ninoca (bonequinha indispensável na hora de dormir) e já estava pronta só esperando.
É incrível como nós, maes e pais, somos possesivos e medrosos. Justo eu, que sempre pensei que seria uma mae desapegada e liberal! No final, somos sim egoistas e superprotetores.
Nao é facil aceitar que ela fica bem sem a gente...afinal, ela é tao pequenininha!
Temos ligado para ela diariamente, mas na maioria das vezes ela só diz um oizinho e já larga o telefone alegando que esta muito ocupada, brincando.
Vovó diz que nem à noite ela pede por nós...deita e dorme numa boa..ai, ai...
Mas tenho que admitir e aceitar que essa foi a primeira de muitas vezes que ela ficará longe de nós.
O medo que algo aconteca ou que ela se entristeca por estar longe de casa, é real, mas tenho que acreditar que nao podemos protege-los para sempre e que a maior protecao que podemos proporcionar é a educacao que damos e a seguranca e amor com que os criamos.
Felizmente a vida vai nos ensinando devagarinho a lidar com esse tipo de situacao; vai nos separando em doses homeopáticas de nossos filhos, para que a gente se acostume (se é que isso é possível) e nao sinta tanta dor no futuro; vai nos ensinando a criar nossos filhos para o mundo, com liberdade e com a seguranca de nos ter como respaldo, sabendo que será sempre muitíssimo bem vindo e recebido de volta em casa.

terça-feira, 28 de julho de 2009

Molho de tomate caseiro

Na última receita que eu postei aqui, comentei sobre o molho de tomate caseiro que eu sempre tenho no freezer.
Pois bem, já que o preco do tomate está bom na feira aproveite para preparar um molho fácil e gostoso.
A dica fica por conta de como tirar a pele do tomate sem ter que espetar cada um num garfo e queimar a pele na chama do fogao...
Foto 1: Primeiro providencie uns tres quilos de tomate italiano, que é mais carnudinho...na feira eles também chamam esse tomate de *rasteiro*.
Foto 2: Faca uma cruz na extremidade de cada tomate com uma faca bem afiada;
Foto 3: Ferva uma panela com bastante água e mergulhe os tomates lá dentro. Rapidamente a pele irá se soltar, entao, é só retirá-la e pronto! (fotos 4 e 5)
Fotos 6: Depois eu pico tudo grosseiramente e preparo o molho assim:
Refogo cerca de tres cebolas picadas em cubinho na manteiga, acrescento alho espremido e deixo dourar. Depois, junto o tomate picado e deixo ferver. Em seguida, abaixo o fogo e vou mexendo de vez em quando até reduzir um pouco e encorpar.
Por último, tempero com sal e majericao fresco.
Rende bem e quebra um galhao!!



quinta-feira, 23 de julho de 2009

Lembrancinha de maternidade do Igor

Como eu havia prometido, aqui estão as lembrancinhas de maternidade que eu fiz para o meu rebento que está chegando.
Fui até a rua Tabatinguera, próxima à Praca da Sé para comprar os potinhos de vidro e encontrei milhares de opções nas lojas especializadas em essências e todos apetrechos para quem faz perfumes, sabonetes e afins...Os preços são muito acessíveis e parecidos nas lojas, mas acabei comprando na Paraíso das Essencias.
Cada potinho gira em torno de R$ 0,40 com a rolhinha.
Depois, segui à 25 de março para comprar as miçangas e outras cositas más...
Chegando em casa, limpei os vidrinhos e enchi de MM´s. Depois, com um barbante enrolei a boca do vidro e finalizei com as miçangas coloridas formando o nome do bebê.
O resultado final ficou uma gracinha!
A Manoela me ajudou na hora de enfiar as miçangas no barbante e é claro, na hora de comer muitos MM´s!!
Paraíso das Essências: Rua Tabatinguera, 187 - Centro SP

sexta-feira, 17 de julho de 2009

Espaguete com camarão e pesto

E para comemorar o fim da obra e da bagunça aqui em casa, preparamos um de nossos pratos preferidos: espaguete com camarão e pesto de majericão.
A primeira vez que comemos esse prato foi em Natal, RN. Nos deliciamos lá e em casa tentamos reproduzir a receita, que ficou tão boa ou melhor que a original!
Para duas pessoas eu usei:
- 300 gr de camarão (eu costumo usar camarão branco, mas desta vez eu só tinha do menor em casa),
-meio litro de molho de tomate fresco (que eu já tinha preparado e congelado)
- suco de 1 limão
- 3 dentes de alho espremido
- 1 col de sopa de manteiga
- sal, pimenta e azeite à gosto
Molho:
Numa panela antiaderente aqueça a manteiga e doure o alho. Acrescente os camarões limpos e sem casca e o limão. Deixe cozinhar o camarão e reserve-os.
Ao caldo que restou, junte o molho de tomate e cozinhe, acertando o sabor com sal e pimenta.
Pesto:
-Usei um punhado de noz pecã (a única que tinha em casa)
-1 col de chá de sal grosso
-2 dentes de alho
-1 col de sopa de queijo parmesão ralado
-majericão (um maço pequeno)
- muito azeite (aprox. 1 xic. de café)
Como essa quantidade é pouca pra fazer no liquidificador, usei um pilãozinho de tempero que eu tenho - foi rápido e fácil...e ficou ótimo!
Depois de ferver um pouco o molho, acrescente os camarões e desligue o fogo. Cozinhe o espaguete e junte ao molho.
Depois é só servir a acrescentar o pesto por cima. Fica de lamber os beiços!

Finalmente pronta...

Depois de um tempinho de recesso, eis que finalizo minha cortina!
O tecido é um voil branco com bordado de flor, comprado em minha última visita na 25 de março, na loja Fernando Maluhy.
Achei que seria mais difícil fazer, afinal, é minha primeira cortina e quem costura sabe que não é fácil trabalhar com panos grandes...
A zó Kika deu todas as letras e orientações e com uma professora dessas, não teve como sair errado.
Foi uma delícia vê-la pronta, a única dificuldade foi fazer a barra retinha.... mas acho que o resultado ficou bom!
A Manú disse que ficou muito romântica!

sexta-feira, 10 de julho de 2009

Artes da Zozó Kika

Quem conhece sabe que a vó Kika é super prendada. Ela cozinha, costura, tricota, pinta e borda!
Esses dias ela me apareceu com um presente....disse que era pra eu usar na minha mesa nova, comprada especialmente para refeicoes no meu quintal.
Olha só que graca esse jogo americano feito de juta e chita, e ainda por cima com detalhes bordados e com micangas!
Vai combinar direitinho com um outro presente que ela me deu: um jogo de café de ágata vermelho super fofo!
Agora só falta decidir o cardápio para convidá-la para estreiar os presentes!
Obrigada mae!

segunda-feira, 6 de julho de 2009

Lojinha da Mariquinha

Ultimamente tenho curtido bastante fazer artesanato; faço decoupagem, colagem, tricô, bordado, bichinhos e bonequinhas em feltro e aplicação em tecido.
Aí, veio a idéia de por à venda minha produção e pasmem: já tive até encomendas!!
Abaixo estão algumas fotos de camisetas, bodies e calcinhas infantis que já fiz e lembrei de fotografar...
As embalagens também são customizadas com tecido e ficam super fofas!
Ótima idéia para presentes de aniversário, nascimento etc...
É só encomendar!!!! Ligue djá!!!

sexta-feira, 3 de julho de 2009

Jantar à mexicana

Vira e mexe dá aquela vontade de comer comida mexicana e como disposição é o que não falta na hora de colocar em prática os dotes culinários, aproveitamos a desculpa e chamamos alguns amigos para apreciar deliciosos taquitos e burritos.
Fiz tudo em casa, desde o chili (receita da comadre Rê do Frango com Banana) até os dips como guacamole, creme azedo e molho picante.
A grande dica fica para o fornecedor das tortilhas e taquitos. Achei essa empresa na internet e conversando com a vendedora fiquei sabendo que eles fornecem para inúmeros restaurantes mexicanos da cidade. O nome da fábrica é Villa Buena e o site deles é o
www.villabuena.com.br pra mim é um pouco longe, mas vale a pena comprar a verdadeira tortilha de milho para acompanhar o chilli e fugir do "Rap 10" e do "Doritos".
Para acompanhamento eu fiz o chilli de carne (que não pode faltar!), guacamole, creme azedo, queijo prato (ou cheddar) ralado, salsa picante de tomate, alface americana cortada em tirinhas e tomate picado em cubinhos.
Como não tenho receita por escrito da guacamole e do creme azedo (faço meio "de cabeça" e vou experimentando...), prometo que anoto tudinho da próxima vez que eu fizer e passo as receitas.
Para a salsa picante de tomate, basta comprar um bom molho pronto de latinha e acrescentar Tabasco à gosto.
Fica então anotada a dica para o final de semana!!


Villa Buena: Rua Manoel Murguia, 83 - Vila Inglesa, SP (tel: 11 - 5547-0900)

quinta-feira, 2 de julho de 2009

Visitinha à 25...

Ontem tomei coragem e encarei a 25 de março para comprar os apetrechos para fazer as lembrancinhas de maternidade do Igor (surpresa ainda!!).
Apesar de estar na 33ª semana de gestação e de a barriga estar enorme, me rendi à xeretice e depois de providenciados os apetrechos da lembrancinha, segui os conselhos da comadre Rê do Frango com Banana e fui à loja de tecidos Fernando Maluhy, na esquina da 25 com a Ladeira Porto Geral e me encantei com a diversidade de estampas, padrões e cores de tecidos que eles tem. O preço é bem acessível (por volta de R$ 11,00 o metro do algodão e R$ 14,00 o metro da flanela); além disso, eles vendem pacotinhos fechados com 5 pequenos cortes de tecido (0,30 x 0,70 m) com cores e estampas combinando para aquelas interessadas em patchwork (R$ 12,00 o pacote).
Não me contive e comprei, além de alguns cortes, dois pacotinhos e mais um corte de voil bordado branco para fazer uma cortina pro meu quarto (depois mostro aqui).

Dêem uma olhada na pequena amostra do que eles tem!!
Fernando Maluhy tecidos: Rua Cavalheiro Basílio Jafet, 38 9ºandar, sala 901

sexta-feira, 26 de junho de 2009

Um presente diferente...

Amanhã a Manú tem o aniversário da melhor amiga dela da escolinha: a Giovana.
E como a grana anda curta, nada melhor do que usar a criatividade...então resolvi usar minhas habilidades e fazer esse lindo conjunto de camiseta e faixinha de cabelo com direito até a embalagem de presente combinando! A Manú adorou e disse que a Gi também vai gostar!

Para aqueles interessados, segue o passo a passo de como fazer a faixinha:
Passo 1: escolha o tecido que vai fazer e recorte duas tiras de 37cm X 6cm e duas tiras de 20cm X 3cm (esta medida vale para criancas). Eu utilizei dois tecidos de estapas e cores diferentes pois a faixa pode ser usada dos dois lados.
Passo 1: da tira maior, diminua 1 cm de cada lado e afunile as pontas para que a faixa fique mais larga no centro da cabeca (veja o risco na foto).
Passo 2: Una as tiras de mesmo tamanho com uma costura reta. Depois, na tira maior, faca a barrinha para dar acabamento. Em seguida vire as tiras do lado certo e passe com um ferro para acertar a costura lateral.
Passo 3: corte um elástico de 13 cm e costure numa das pontas da tira menor. Costure esta ponta já com o elástico dentro de uma das pontas da tira maior (veja a foto).

Passo 4: Agora é só puxar a ponta do elástico até a outra extremidade e repetir a costura, unindo assim a outra ponta da faixa maior.

Voilá! Está pronta a faixinha para cabelo. Espero que gostem!!